Углеводы и белки

Питание в ресторанах, барах в неподходящее время и не совсем полезными пищевыми продуктами снова выбивает наш организм из равновеси...
Что мы понимаем под обработанными углеводами? Есть два вида углеводов, простые и сложные. Некоторые называют их плохими и хорошими углеводами, быстрыми и медленными углеводами, для пищеварения. Люди годами потребляющие слишком много углеводов, рискуют привести наши клетки чувствительными к инсулину. Это может заставить организм, производить больше инсулина, чтобы поддерживать работоспособность. Со временем увеличинное производство инсулина может привести к повышенному холестерину, болезни сердца, ожирению и диабету II типа и многому другому. Это побочный эффект увеличиного содержания инсулина(перепроизводством его организмом).

Самое важное, что стоит отметить ... это не есть слишком много жира, что приводит к избыточному весу - так же не стоит есть гораздо больше углеводов, чем ваше тело сможет использовать для получения энергии. Важно, что бы любое диетическое планирование должно быть сделано под руководством Вашего доктора. Кроме того, нужно питьне менее 8 стаканов воды в день, это имеет жизненно важное значение для здоровья вашего организма.

Белки
Миллионы различных белков встречаются в природе. Белок состоит из цепочки аминокислот скрепленных пептидными связями. Есть около 20 аминокислот, которые могут быть связаны друг с другом в различных комбинациях, чтобы создать миллионы различных протеинов. Есть две группы аминокислот: заменимые аминокислоты, которые производятся в организме и незаменимые аминокислоты, которые должны поступить от пищи.

Белок является важной составной частью мышечных волокон, клеточных оболочек, кожи, ногтей и волос. Человек теряет белок все время: отмирание мертвых клеток кожи, ногтей и волос, и они должены быть заменены. Иногда ваше тело нуждается большем кол-ве белка, например, когда вы растете, когда вы беременны или кормите грудью, или когда происходит заживление раны. Белок является источником энергии для тела и аминокислот, он используются, для воспроизводства адреналин и антитела для борьбы с болезнью.
Когда вы едите белок, Пищеварительная система вашего организма разбивает его на составляющие его аминокислоты. Это впитывается в кровь через стенки тонкой кишки и печени. Ваш организм комбинирует аминокислоты в комбинациях, например, чтобы сделать волосы белок или новых клеток кожи. Белки включена молекула азота это один из побочных продуктов переваривания белков - аммиак. аммиак превращается в мочевину которая фильтруется в почках и выходит, как моча.

Органы здравоохранения в США, Канаде и Австралии рекомендуют ежедневное потребление 0,75 - 0,8 грамма белока на каждый килограмм массы тела. Если вы весите 80 килограммов, это 60 граммов белка в день.

Организм не может хранить белок, вам нужно есть белковую пищу, ваше тело нуждается каждый день в белке. Любое превышение белка превращаются в мочевину и выходит, как моча. Другие белки состоят из различных сочетаний и количеств аминокислот. Белки от животных, рыбы, птицы, сои и амаранта содержат все незаменимые аминокислоты, и они легко усваиваются. Белки из растений и зерна обычно не имеют все незаменимые аминокислоты, и вы должны выбирать из них, чтобы получить все аминокислоты. Если вы не питаетесь продуктами животного происхождения, то вы должны есть разнообразные растительные и зерновую пищу. Некоторыми симптомами белковой недостаточности являются: слабый рост, потеря веса, Атрофия мышц, дефицит железа, опухшие ступни и лодыжки.

Существуют риски, связанные с высокобелковым питанием в течение длительного времени. Вашим почкам потребуется собрать и фильтровать много токсичные побочных продуктов. Это может повлиять на функцию почек, особенно если вы больны диабетом. Вполне возможно, кальций будет потерян из вашего организма. Если продукты животного происхождения, ваш основной источник белка, вы должны избегать тех, которые с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина, так как они увеличивают риск ряда заболеваний, включая болезни сердца.